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海上自衛隊がカレーなど200以上のレシピ公開

2008/01/06 21:10|雑学TB:0CM:0
海自の自慢レシピ、HPで公開…2年かけて200品を紹介
YOMIURI ONLINE

 旧海軍以来の伝統を誇るカレーライスなど海上自衛隊の自慢料理のレシピが、この年明けから、海自のホームページ(HP)で公開されている。対象は約200品に上る和・洋・中のメニュー。毎週2品ずつを加えていき、約2年ですべてのレシピをそろえる予定。これまでは調理担当者しか知らなかった「隠し味」も惜しみなく披露し、防衛問題への関心が低いとされる主婦や若い女性の目を引こうという作戦だ。


海上自衛隊-海上自衛隊レシピページ_1199620218369 海上自衛隊の公式サイトに「ファミリーページ」がオープンし、その中の1コーナーとして、「本日のおすすめレシピ」が公開されている。
現在公開されているのは、唐チリボンバー(提供部隊:潜水艦「あさしお」)。メニューは毎週火曜と金曜に更新され、約60種類のカレーを含む200品のレシピを2年かけて公開していくという。

海自は、調理師資格も持つ調理担当の隊員を全国に約1000人配置。洋上勤務が多い隊員にとって数少ない楽しみの食事を支えている。

情報流出などの不祥事が相次ぐ中、イメージアップに少しでも役立てたいという思いもあるのだろう。
これを機に自衛隊のサイトをのぞいてみるのもまた一興かもしれない。


海上自衛隊:海上自衛隊レシピページ
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